24 апреля 2024 414
Шампанское Moët & Chandon: лучшие способы употребления
Moët & Chandon — самая известная и продаваемая марка шампанского. Напиток изготавливают в провинции Шампань (Франция), благодаря чему он полноправно носит свое название. Сырье для производства — смесь ягод трех сортов винограда: Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне.
Любимое игристое вино королевского двора Великобритании отличается гармоничным сбалансированным вкусом с яркими акцентами спелых фруктов. Вкусовой букет включает ноты персика и ананаса, груши и яблока, земляники и инжира, которые переплетаются с ореховыми и ванильными оттенками.
Элитный напиток на столе сделает праздничным любое блюдо. Непревзойденный насыщенный вкус Moët & Chandon создан, чтобы восхищать каждым глотком в чистом виде.
Для поклонников игристого вина, которые любят гастрономические эксперименты, разработаны рецепты коктейлей с Моет, чтобы каждая новая дегустация стала неповторимой. Приготовление коктейлей с шампанским Moët & Chandon — это искусство, которое требует профессиональных знаний и творческого подхода. Преимущества коктейлей:
- новые вкусовые ощущения;
- вызов стереотипам;
- объединение вековых традиций и новаторских идей.
Выбирая путь совершенствования вкуса, вы отказываетесь от обыденности. И лучшим помощником в достижении целей станет напиток роскоши — шампанское Moët.
Империал 1869
Рецепт разработан в честь культового кюве Moët Imperial, подчеркивает его свежий вкус. Благодаря биттеру грейпфрута и воды из цветков апельсина выделяются цветочные и цитрусовые ноты. Агава делает букет насыщенным. Ингредиенты:
- сироп агавы — 15 мл;
- грейпфрутовый биттер — 2 дэша (1 мл);
- флердоранжевая вода (1 капля);
- Moët & Chandon — 100 мл.
Чтобы приготовить сироп агавы, смешивают в равных пропорциях нектар агавы с водой. Сначала в бокал наливают все ингредиенты, затем добавляют шампанское. Для украшения можно использовать зелень гипсофилы.
Золотой час
Летний освежающий коктейль. Рецепт создан под впечатлением от живописных закатов в садах Эперне. Ликеры усиливают фруктово-ягодные ноты игристого вина. Ингредиенты:
- ликер Creme de Peche — 10 мл;
- ликер Maraschino — 5 мл;
- Moët & Chandon — 75 мл;
- ягоды малины, клубники и черники.
Нарезанные ягоды помещают в бокал и слегка придавливают ложкой. Добавляют ликеры и игристое вино, перемешивают. Завершают коктейль кубики льда, листочки мяты и ягоды.
Фаворит
Фирменный коктейль, созданный в честь поклонницы шампанского Moët маркизы Помпадур. Ингредиенты:
- ликер Bénédictine — 10 мл;
- лимонный сок — 15 мл;
- медовый сироп — 15 мл;
- Moët & Chandon — 75 мл.
Чтобы приготовить медовый сироп, нужно в равных пропорциях смешать мед с водой. В шейкере перемешивают ликер, лимонный сок и медовый сироп. Содержимое шейкера выливают в бокал, добавляют шампанское и кубики льда.
Шампанское Moët & Chandon продается в подарочной упаковке. Как и элитную водку, коньяк или ликер, его можно презентовать друзьям или коллегам. Бутылка элегантного дизайна выглядит изысканно и дорого, а ее содержимое не разочарует самых взыскательных энофилов.